金村さんと出会う以前は、

日常的に、チョコレートやナッツを食べないと気が済まない日々。

スーパーへ行った際にも、カゴの中の半分を占めていたのは、コーヒーや子どものおやつなど嗜好品でした。

ですが、今は、

砂糖も調理で使わなくなり（みりんで代用）、とても体の調子が良いです。

カゴの中は、野菜にお味噌、動物性タンパク質と、なかなかシンプル。

成長期の子どもを抱えた食卓でも、「これで必要な栄養素は賄えているのだろうか？」という不安がなくなりました。「一汁一菜」ではなく、「一汁」でも十分！

私自身も、ご飯をしっかり食べることで、健康になりました。

星4つにしたのは、ご飯をモリモリ食べていったん、体重が3キロほど結構増えたため。

体重は増えたとはいえ、体調は良いし、

かかりつけ医の先生は、「適正体重」とも言われています。

でも、やはりもうちょっと落としたい。

あとは、食生活で、というよりも運動するだけですね（笑）

金村さんのお話は、単なるダイエットではなく、

成長期の親にとって子どもの一生を決めるような大事なお話です。

栄養次第で、子どものやる気、体力、学力も影響を受けます。

子どものためにご飯を作っている、たくさんのお母さんお父さんにも聞いてほしい内容でした。なぜって？「栄養満点の食事＝手間がかかる」という呪縛から解放してくれるんですもん。「手間がかからない、栄養満点の食事」の解、知りたくありませんか？

最初は、食費が安くなるということに興味が持ちました。あと、家族に栄養をしっかり取ってもらいたいというので始めました。

私の家は、夫、小2、幼稚園、3歳。野菜が苦手であまり食べなかったんですが、お味噌汁に入れると食べるようになっていました。今まではお母さんのお味噌汁嫌いだったのが、お母さんのお味噌汁世界一って言われるように！

３ヶ月プログラムをしてみて、始める前より仕事は忙しくなっているのに疲れが全く違う、気持ちもイライラすることが減りました。

これからも続けていきたいと思います。

身体が疲れやすい方、健康に興味あるけど何をしたらいいか分からない方、家族にも健康的な食事をしたい方、料理が苦手な方にオススメしたいです。

続けてこれたのは、伴走してくれた金村さんのおかげだと思っています(^^)

この度、過食を改善したくプログラムに参加させていただきました。ストレスを感じた際に、主に炭水化物を過食してしまう症状がありました。過食をしてしまう時には夕食後コンビニでパンなどを買い、苦しくなるくらい食べていました。健康に悪く、お金の無駄遣いにもなるため、早く改善したいと思っていました。本を読んで自分の力で過食を改善しようと試みましたが、うまくいかなかったこともあり、サポートをお願いしました。

3ヶ月アドバイスしていただきました。お味噌汁とご飯中心の食事にし、よく噛むことを意識することなど、たくさんのアドバイスをいただきました。

プログラムの最初の方では何度か過食してしまうことがありました。ですが、次の日からまたお味噌汁とご飯中心の食生活に戻していけば大丈夫、と気持ちを切り替えることができるようになりました。3ヶ月で過食はほとんど改善できたと感じています。

また、プログラムを通じて自分の身体の声に耳を傾けるようになり、たくさんの気づきを得ることができました。特に私は体の調子と精神的な調子の関連が強く、食習慣を改善していくに従って、前向きな気持ちで生活できるようになっていきました。また、心に余裕が生まれたことも大きな変化でした。

その他にも、食材の味に敏感になったり、お通じの回数も増え、便の状態も良くなったり、様々な良い変化がありました。

過食を改善できただけでなく、これからも一生続く食について基本を身につけることができ、サポートをお願いして本当によかったです。3ヶ月間ありがとうございました。